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食品衛生学

第２版

栄養管理と生命科学シリーズ

後藤政幸／編著　熊田薫／編著　熊谷優子／編著

著作者: 後藤政幸／編著　熊田薫／編著　熊谷優子／編著

メーカー名/出版社名: 理工図書

出版年月: 2024年1月

ISBNコード: 978-4-8446-0941-4
(4-8446-0941-6)

頁数・縦: ３２７Ｐ　２６ｃｍ

分類: 理学／家政学／食品学

価格¥3,200

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